Corso di Pasticceria dell'ExPasticcere Corso di Pasticceria dell'ExPasticcere

Corso di Pasticceria dell'ExPasticcere

Ricette di un pasticcere in pensione per imparare l'arte della pasticceria italiana

    • 4.7 • 3 Ratings
    • 9,99 €
    • 9,99 €

Publisher Description

Ciao mi presento, sono un pasticcere in pensione che dopo aver chiuso l’attività ha deciso di non far morire la sua arte, ma di condividerla con tutti attraverso Internet.

Ho incominciato con un dolcissimo Blog (Blogdolci.com) e poi una gustosissima APP (Video ricette dolci) e oggi pubblico il mio primo libro digitale.

Su internet mi conoscete come EXPASTICCERE e con questo corso di pasticceria spero di riuscire a farvi apprendere l’arte della pasticceria Italiana.


Ho organizzato il libro in tre sezioni. Si parte con le basi di pasticceria, per passare poi alle ricette dei biscotti e per finire con delle gustosissime torte.


Ogni ricetta è accompagnata da un VIDEO!!!! In ogni ricetta ho inserito la foto del dolce, il video con i passaggi principali e anche il mio riferimento nel caso vi serva un suggerimento o aiuto.


Cosa aspetti? partiamo insieme in questo dolcissimo viaggio… 


Nel libro troverai più di 100 ricette dolcissime.

  • GENRE
    Food & Drink
    RELEASED
    2016
    6 February
    LANGUAGE
    IT
    Italian
    LENGTH
    138
    Pages
    PUBLISHER
    Blogdolci.com
    SIZE
    23.3
    MB

    Customer Reviews

    Cakeitaly.com ,

    Fantastico

    Molto utile

    AleG1990 ,

    Grazie Chef!

    Ottimo trattato sulle basi della pasticceria!

    More Books by Lanfranco Villa

    I Biscotti dell'ExPasticcere I Biscotti dell'ExPasticcere
    2016
    I Biscotti dell'ExPasticcere - Le ricette I Biscotti dell'ExPasticcere - Le ricette
    2016
    I segreti dell'ex pasticcere - Le torte I segreti dell'ex pasticcere - Le torte
    2012
    I segreti dell'ex pasticcere - I biscotti I segreti dell'ex pasticcere - I biscotti
    2012
    Ricette dolci Ricette dolci
    2012
    Curso Completo de Pastelerìa Italiana Curso Completo de Pastelerìa Italiana
    2019